Hapjespannen zijn essentiële keukengerei voor het bereiden van verschillende gerechten, zoals bakken, braden en sauteren van voedsel. Deze pannen hebben een brede, ondiepe vorm met een platte bodem en vaak hoge zijkanten, waardoor ze ideaal zijn voor gelijkmatig koken en het gemakkelijk verplaatsen van ingrediënten tijdens het koken.
Uitgerust met een handig deksel, zijn deze pannen perfect voor het stoven of sudderen van diverse gerechten. Ze worden vaak vervaardigd uit hoogwaardige materialen zoals roestvrij staal, gietijzer of aluminium, en bieden duurzaamheid en efficiëntie in de keuken. In tegenstelling tot traditionele antiaanbakpannen vermijden onderstaande pannen het gebruik van schadelijke PFAS/teflon-chemicaliën, wat een gezondere kookervaring bevordert en milieuvriendelijker is.
Met hun veelzijdigheid en gebruiksgemak zijn deze hapjespannen perfect voor het bereiden van een scala aan gerechten, van gebakken aardappelen tot gehaktballen en groenteschotels. Kortom, ze zijn een onmisbare toevoeging aan elke keuken, en bieden functionaliteit zonder compromissen te hoeven sluiten op het gebied van gezondheid en milieu.
Wat zijn de voordelen van hapjespannen zonder PFAS/Teflon?
Hapjespannen zonder PFAS (Per- en polyfluoralkylstoffen) of teflon, die vaak als antiaanbaklaag worden gebruikt, hebben verschillende voordelen:
- Gezondheidsaspecten: PFAS en teflon kunnen bij verhitting boven bepaalde temperaturen chemische stoffen afgeven die mogelijk schadelijk zijn voor de gezondheid. Pannen zonder deze stoffen vermijden dit risico, wat bijdraagt aan een gezondere kookervaring.
- Milieuvriendelijkheid: PFAS en teflon zijn chemische stoffen die niet gemakkelijk afbreken en milieuproblemen kunnen veroorzaken. Door pannen zonder deze stoffen te gebruiken, draag je bij aan een schonere omgeving en verminder je de impact op het milieu.
- Duurzaamheid: Hapjespannen zonder PFAS/teflon kunnen duurzamer zijn omdat ze mogelijk gemaakt zijn van materialen die langer meegaan, zoals roestvrij staal of gietijzer. Dit kan betekenen dat je minder snel je pan hoeft te vervangen, wat op lange termijn kostenbesparend kan zijn.
- Veelzijdigheid: Pannen zonder antiaanbaklaag zijn vaak veelzijdig in gebruik en kunnen worden gebruikt voor het bereiden van een breed scala aan gerechten, inclusief het braden, sudderen en stoven van voedsel. Ze zijn geschikt voor het koken op hogere temperaturen, wat handig kan zijn voor het bruin maken van vlees of het karameliseren van groenten.
- Makkelijker te onderhouden: Hoewel pannen met een antiaanbaklaag het voordeel hebben dat voedsel minder snel aanbrandt, kunnen ze gevoeliger zijn voor krassen en slijtage. Pannen zonder antiaanbaklaag zijn over het algemeen gemakkelijker schoon te maken en te onderhouden, omdat ze minder kwetsbaar zijn voor beschadigingen.
Kortom, hapjespannen zonder PFAS/teflon bieden voordelen op het gebied van gezondheid, milieu, duurzaamheid, veelzijdigheid en onderhoud, wat ze een aantrekkelijke keuze maakt voor veel koks.
Dit zijn onze favoriete Hapjespannen zonder PFAS/Teflon anti-aanbaklaag
De winnaar: GreenChef Vintage Hapjespan
GreenChef zet zich al jaren in om onze lichamen en natuur te vrijwaren van die o-zo-schadelijke PFAS. Hun drive en passie vind je ook terug in deze hapjespan. Het ligt goed in de hand, ziet er leuk uit en kost ongeveer €50. Bovendien is de keramische laag gewoon fantastisch én is de bodem nog eens energiebesparend ook. Een welverdiende 1ste plaats in onze lijst! Topper!
#1 Beste Algemeen: GreenChef Vintage hapjespan
De GreenChef Vintage Inductie Hapjespan is een uitzonderlijke toevoeging aan elke keuken, dankzij de gezonde, milieuvriendelijke en efficiënte kenmerken. Deze hapjespan is ideaal voor iedereen die waarde hecht aan gezondheid, duurzaamheid en kookgemak. De Thermolon™ keramische antikleeflaag, versterkt met diamanten, zorgt ervoor dat voedsel niet blijft kleven zonder dat er schadelijke stoffen vrijkomen, zelfs niet bij hoge temperaturen. Het vintage design gecombineerd met de bakelieten handgreep met houteffect maakt deze pan niet alleen functioneel maar ook een stijlvolle aanwinst.
Pros:
- Gezonde keramische antikleeflaag
- Geschikt voor alle warmtebronnen
- Energiebesparende Magneto bodem
- Milieuvriendelijk: De productie van de Thermolon™ antikleeflaag stoot 60% minder CO2 uit dan traditionele antikleeflagen.
- Mooi design
- Onderhoudsvriendelijk: Hoewel vaatwasserbestendig, wordt handwas aanbevolen voor een langere levensduur van de antikleeflaag.
- Bestand tegen hoge temperaturen: De pan kan temperaturen tot 450°C aan, waardoor je een brede reeks aan gerechten kunt bereiden.
- Duurzaam en veilig voor metalen spatels: Hoewel siliconen kookgerei de voorkeur heeft voor de levensduur, is de pan bestand tegen metalen spatels.
De GreenChef Vintage Inductie Hapjespan combineert gezondheid, duurzaamheid, en stijl in één product, waardoor het een uitstekende keuze is voor de bewuste kok.
#2 Bijna even goed: Dagelijkse kost door Jeroen Meus Hapjespan
De Dagelijkse Kost keramische hapjespan van Jeroen Meus is een uitmuntende aanvulling op de keuken van elke kookliefhebber. Na een aantal keren de pan te hebben gebruikt, ben ik zeer onder de indruk van de prestaties. De pan warmt snel op en zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, wat essentieel is voor het bereiden van perfect gekookte gerechten. Dankzij de keramische Thermolon™ antikleeflaag is de pan eenvoudig schoon te maken en ideaal voor het bereiden van gerechten met een krokante korst. Bovendien is de hapjespan geschikt voor alle warmtebronnen, waardoor het een veelzijdige optie is voor elke keuken.
De enige reden waarom deze niet op nr 1 staat, is omdat GreenChef zich al jaren correct inzet voor een duurzamere levensstijl!
Pros:
- Snelle en gelijkmatige warmteverdeling
- Makkelijk schoon te maken: hier ook de keramische Thermolon™ antikleeflaag die ervoor zorgt dat etensresten niet blijven plakken, waardoor de pan na gebruik gemakkelijk schoon te maken is.
- Veelzijdig gebruik: Geschikt voor alle warmtebronnen inclusief inductie en oven tot 200 °C, waardoor deze pan een veelzijdige optie is voor diverse bereidingswijzen.
- Duurzaamheid
- Gezond koken
- Stijlvol design: De pannen zijn niet alleen functioneel, maar ook mooi vormgegeven, waardoor ze zowel in de keuken als aan tafel een goede indruk maken.
Kortom, de Dagelijkse Kost keramische hapjespan is een uitstekende keuze voor iedereen die waarde hecht aan kwaliteit, veelzijdigheid en gezond koken.
#3 ISENVI Murray keramische hapjespan
De ISENVI Murray keramische hapjespan staat bekend om zijn hoogwaardige prestaties en veelzijdigheid in de keuken. Met de unieke Diamantica 3D technologie en een gezonde keramische antiaanbaklaag, biedt deze pan een optimale hitteverdeling en uitstekende kookresultaten voor diverse gerechten. Deze hapjespan is niet alleen functioneel, maar ook esthetisch aantrekkelijk met zijn stijlvolle roestvrijstalen handgreep en deksel.
Pros:
- 100% Duurzaam: Vervaardigd met milieuvriendelijke materialen, wat de pan zowel recyclebaar als gemaakt van gerecycled materiaal maakt.
- Geschikt voor alle hittebronnen
- Gezonde keramische antiaanbaklaag
- Superieure hitteverdeling: Zorgt voor gelijkmatig gekookte maaltijden en verbetert de kookervaring.
- Eenvoudig in onderhoud
- Geschikt voor alle spatels: Duurzaam genoeg om het gebruik van metalen keukengereedschap te weerstaan, hoewel voorzichtigheid geboden is bij frequent gebruik.
- RVS handgreep en deksel: Zorgt voor een comfortabele grip, duurzaamheid en een moderne uitstraling.
Al met al is de ISENVI Murray hapjespan een uitstekende keuze voor iedereen die op zoek is naar een duurzame, veelzijdige en gezonde kookoplossing. Het combineert moderne technologie met gebruiksgemak, waardoor het een onmisbare aanwinst is voor elke keuken.
#4 Beste Gietijzer (en ook duurste): Saveur Selects – Voyage Series – Hapjespan
Na grondig gebruik van de Saveur Selects Voyage Series gietijzeren braadpan, is het duidelijk dat dit product een luxueuze aanvulling is op elke keuken. Hoewel de prijs aan de hoge kant is, rechtvaardigen de kenmerken en prestaties deze investering. De 25 cm braadpan, uitgevoerd in een stijlvol klassiek blauw, combineert esthetiek met functionaliteit, wat zorgt voor een elegante presentatie naast uitstekende kookprestaties.
De pan excelleert in de gelijkmatige warmteverdeling en -behoud dankzij het geëmailleerde gietijzer, wat resulteert in consistent goed gekookte gerechten. Het innovatieve, dubbelwandige deksel is een onderscheidende feature die een beter temperatuurbehoud bevordert, terwijl het lichter is dan traditionele gietijzeren deksels. Dit maakt de pan gemakkelijker te hanteren, zonder in te boeten aan kwaliteit of functionaliteit.
De grote handgrepen bieden een comfortabele grip, zelfs bij gebruik van ovenwanten, en de pan is veelzijdig genoeg voor alle warmtebronnen en ovenbestendig tot 260℃. Dit maakt het de perfecte keuze voor een breed scala aan gerechten, van stoofschotels tot ovengerechten en meer.
Pros:
- Professionele Prestaties: Het geëmailleerde gietijzer zorgt voor een uitstekende warmtebehoud en -verdeling.
- Innovatief Deksel: Lichtgewicht en efficiënt in het vasthouden van vocht, wat resulteert in sappigere en smaakvollere gerechten.
- Veiligheid en Comfort: Grote handgrepen met antislip textuur zorgen voor een veilige en comfortabele grip.
- Veelzijdigheid: Geschikt voor alle warmtebronnen en ovenbestendig, ideaal voor een verscheidenheid aan gerechten.
- Duurzaamheid: Met de juiste zorg kan deze pan jaren meegaan, ondersteund door een levenslange garantie.
Hoewel de Saveur Selects Voyage Series – Hapjespan in het hogere prijssegment ligt, zijn de veelzijdigheid, duurzaamheid en professionele prestaties het meer dan waard. Deze pan is niet alleen een prachtig keukeninstrument, maar ook een investering in vele jaren van culinair plezier.
Verkrijgbaar bij
Verkrijgbaar bij
Andere producten zonder PFAS:
