Een goede contactgrill in de keuken is gewoon hartstikke handig. Even snel een tosti, een sappige hamburger of wat lekkere gegrilde groenten? Hop, grill aan, eten erop, en binnen no-time staat er iets lekkers op tafel. Maar misschien vraag je je af: hoe zit het eigenlijk met die antiaanbaklaag?
Veel grills hebben een laagje Teflon of andere PFAS-houdende stoffen. Superhandig, want je eten blijft niet plakken. Maar die stoffen zijn niet bepaald gezond en kunnen vrijkomen als je grill te heet wordt. Gelukkig zijn er steeds meer contactgrills die wél veilig zijn. Maar waar moet je op letten als je zo’n grill zoekt? Geen zorgen, wij zochten de beste opties voor je uit!
JAP Appliances Integrill – Grote contactgrill (2000W) met zwevende bovenplaat
Zin in een heerlijk gegrilde steak, een knapperige panini of sappige groenten, maar zit het weer niet mee? Geen zorgen! Met de Integrill Contactgrill tover je in een handomdraai de lekkerste grillgerechten op tafel, gewoon in je eigen keuken.
Deze grill is niet alleen makkelijk in gebruik, maar ook super veelzijdig. Dankzij de dubbele verwarmingsplaten wordt alles lekker snel en gelijkmatig gaar. En schoonmaken? Dat is echt een eitje, want de platen kunnen gewoon in de vaatwasser.
Verkrijgbaar bij
Voordelen
- Dubbele hitte zorgt voor perfect gegrilde gerechten.
- Klik de platen los en stop ze in de vaatwasser. Klaar!
- Het vet-afvoersysteem houdt je gerechten lekker licht.
- Van steaks tot sandwiches, alles kan je op deze grill bakken.
- Perfect voor elke keuken, groot of klein.
Heb je geen zin om steeds te checken of je eten goed gaar is? De automatische programma’s nemen dat werk voor je uit handen. Selecteer het gerecht, en de grill doet de rest. Steak rare of well done? Panini met precies de juiste crunch? Vis die heerlijk mals blijft? Het kan allemaal met één druk op de knop.
Wartmann WM-2208 CG – Keramische contact grill
Fan van lekkere tosti’s, sappige hamburgers of perfect gegrilde biefstuk? Dan is deze Wartmann keramische contactgrill misschien wel de moeite waard. Je maakt er in een handomdraai panini’s, groenten en zelfs wafels mee. En het mooiste? Hij is natuurlijk PFAS-vrij.
Met de instelbare temperatuur van 80 tot 230°C en een timer tot 60 minuten kun je precies bepalen hoe je jouw eten wilt. Extra handig: er zit een kerntemperatuurmeter bij. Zo wordt je biefstuk nooit meer te rauw of juist te doorbakken.
Deze grill kan overigens nog veel meer dan alleen broodjes roosteren. Klik de platen los en wissel ze om. Gebruik de wafelplaten voor knapperige Brusselse wafels of dikke Luikse wafels. Klap ‘m helemaal open en je hebt een grillplaat voor gourmet of teppanyaki.
Verkrijgbaar bij
Voordelen
- PFAS-vrije keramische platen
- Platen kunnen gewoon in de vaatwasser.
- Kerntemperatuurmeter inbegrepen
- Snel op temperatuur (2000 Watt)
- Geschikt voor tosti’s en groenten tot wafels en biefstuk.
Tomado TGC4001S – Grote contactgrill
Zin in een lekkere panini, een knapperige tosti of een goed stukje gegrild vlees? Met de Tomado TGC4001S heb je het zo voor elkaar. Even de grill aanzetten, ingrediënten erop en klaar.
Deze grill heeft lekker ruime platen (30 x 24 cm), dus je kunt makkelijk meerdere dingen tegelijk bakken. Panini’s, groenten, hamburgers… het kan allemaal. En het beste? Je kunt ‘m ook helemaal openklappen en als tafelgrill gebruiken. Supergezellig voor een avondje gourmetten.
Dankzij de zwevende bovenplaat wordt alles gelijkmatig gegrild. Of je nou een dikke tosti hebt of een dun plakje kipfilet, het past zich vanzelf aan.
Schoonmaken is ook zo gepiept. Het vetopvangbakje vangt alles op en kan gewoon in de vaatwasser.
Verkrijgbaar bij
Voordelen
- Ruim grilloppervlak
- Ook te gebruiken als tafelgrill
- Geen olie of boter nodig dankzij de anti-aanbaklaag
- Makkelijk schoon te maken
- Zelf de temperatuur bepalen
Nadelen
- Er zit geen timer op, dus zelf even in de gaten houden wanneer je gerecht klaar is
Waar moet je op letten bij het kopen van een PFAS-vrij contactgrill
Een grill zonder PFAS en Teflon heeft vaak platen van keramiek, roestvrij staal of gietijzer. Elk materiaal heeft zo z’n eigen voor- en nadelen. Keramiek is glad en makkelijk schoon te maken. Roestvrij staal is sterk en duurzaam, maar kan soms wat meer plakken. En gietijzer? Dat is geweldig voor een mooie grillstructuur en houdt de warmte supergoed vast, maar je moet het wel goed onderhouden.
Wat je kiest, hangt vooral af van wat jij belangrijk vindt. Wil je dat je grill altijd makkelijk schoon te maken is? Dan is keramiek een fijne optie. Wil je echt die stevige grillstrepen en een robuust apparaat dat jaren meegaat? Dan is gietijzer vaak de beste keuze.
Schoonmaken: een klusje of een makkie?
Laten we eerlijk zijn: niemand staat te popelen om na het eten de grill schoon te schrobben. Zonder Teflon kan dat net iets meer werk zijn, maar het hoeft echt geen drama te zijn. Sommige grills hebben uitneembare platen, die je gewoon onder de kraan afspoelt of zelfs in de vaatwasser zet. Superhandig!
Heb je een model waarbij de platen vastzitten? Dan moet je even met een doekje aan de slag. Een tip: maak de platen schoon als ze nog een beetje warm zijn. Dan veeg je het meeste vuil er zo vanaf.
Hoe veelzijdig is een contactgrill
Sommige contactgrills zijn basic en doen precies wat ze moeten doen: grillen. Maar er zijn ook modellen met extra functies. Zo kun je bij sommige grills de temperatuur instellen. Dat is handig als je niet alleen tosti’s en vlees wil grillen, maar ook bijvoorbeeld vis of groentes.
Er zijn ook grills die je helemaal open kunt klappen. Dan heb je ineens een soort tafelgrill en kun je gezellig met z’n allen aan tafel grillen. Superleuk voor een etentje met vrienden of familie.
Een goede grill moet niet alleen goed werken, maar ook een beetje zuinig zijn. Je wilt natuurlijk niet onnodig veel stroom verbruiken. Sommige modellen warmen supersnel op en schakelen zichzelf uit als ze een tijdje niet gebruikt worden. Dat scheelt energie én voorkomt dat je per ongeluk iets aan laat staan.
