Een contactgrill is een van de meest veelzijdige keukenapparaten die je kunt aanschaffen. Of je nu een knapperige tosti wilt maken, groenten wilt grillen of een stuk vlees snel en gelijkmatig wilt bereiden, een goede contactgrill maakt het allemaal mogelijk.
Tegelijkertijd letten steeds meer consumenten op de materialen die worden gebruikt in keukenapparatuur. Veel traditionele contactgrills zijn voorzien van een antiaanbaklaag die PFAS of vergelijkbare stoffen kan bevatten. Daarom groeit de vraag naar PFAS-vrije contactgrills die een veiligere en duurzamere keuze vormen voor dagelijks gebruik.
In dit artikel ontdek je waar je op moet letten bij het kopen van een contactgrill, wat de voordelen zijn van PFAS-vrije grillplaten en welke modellen volgens ons de beste keuze zijn.
Onze favoriete contactgrills
#1 AoraKitchen Contactgrill
De AoraKitchen contactgrill is een veelzijdig apparaat dat gebruikt kan worden als contactgrill, paninimaker en gourmetplaat. Dankzij de 180° uitklapbare functie, zeven grillstanden en vier hoogtestanden bereid je eenvoudig uiteenlopende gerechten. De PFAS-vrije grillplaten zijn uitneembaar en vaatwasserbestendig, wat het onderhoud extra gemakkelijk maakt.
Pluspunten
✓ PFAS-vrije grillplaten
✓ 180° uitklapbaar voor extra grillruimte
✓ 7 instelbare grillstanden
✓ Uitneembare, vaatwasserbestendige platen
✓ Geschikt voor tosti’s, grillen en gourmetten
Minpunten
✗ Neemt relatief veel ruimte in beslag
✗ Met ruim 4 kg wat zwaarder dan eenvoudige contactgrills
Eindoordeel
De AoraKitchen contactgrill is een complete alleskunner voor wie meer wil dan alleen een tostiapparaat. Dankzij de ruime grillmogelijkheden, PFAS-vrije platen en eenvoudige reiniging is dit een uitstekende keuze voor dagelijks gebruik.
#2 Tomado TGC4001S Contactgrill
De Tomado TGC4001S is een krachtige contactgrill met een ruim grilloppervlak van 30 x 24 cm. Dankzij de instelbare temperatuur en de 180° uitklapbare functie gebruik je hem zowel als contactgrill als tafelgrill. De PFAS-vrije antiaanbaklaag en het vetopvangbakje zorgen voor gezond grillen en eenvoudig schoonmaken.
Pluspunten
✓ PFAS-vrije antiaanbaklaag
✓ Ook als tafelgrill te gebruiken
✓ Traploos instelbare temperatuur
✓ Groot grilloppervlak
✓ Vetopvangbakje voor eenvoudiger schoonmaken
Minpunten
✗ Grillplaten zijn niet uitneembaar
✗ Neemt relatief veel opbergruimte in
Eindoordeel
De Tomado TGC4001S is een veelzijdige contactgrill die geschikt is voor tosti’s, panini’s, vlees, vis en groenten. De combinatie van een ruim grilloppervlak, instelbare temperatuur en tafelgrillfunctie maakt dit een uitstekende keuze voor dagelijks gebruik.
#3 Integrill Contactgrill
De Integrill contactgrill is een veelzijdige en krachtige grill met automatische programma’s voor onder andere steak, vis, burgers en sandwiches. Dankzij de PFAS-vrije grillplaten, instelbare temperatuur en uitneembare vaatwasserbestendige platen combineert deze grill gebruiksgemak met gezond koken. De 180° openklapfunctie maakt hem bovendien geschikt als tafelgrill.
Pluspunten
✓ PFAS-vrije grillplaten
✓ Automatische grillprogramma’s
✓ Uitneembare, vaatwasserbestendige platen
✓ 180° open te klappen als tafelgrill
✓ Instelbare temperatuur en gaarheidsniveaus
Minpunten
✗ Veel functies kunnen voor beginners wat overweldigend zijn
✗ Neemt meer ruimte in beslag dan eenvoudige contactgrills
Eindoordeel
De Integrill contactgrill is een uitstekende keuze voor wie graag veelzijdig kookt en maximale controle wil over het grillproces. Dankzij de slimme programma’s, PFAS-vrije platen en eenvoudige reiniging is dit een van de meest complete contactgrills voor dagelijks gebruik.
Waarom kiezen voor een PFAS-vrije contactgrill?
PFAS is een verzamelnaam voor duizenden chemische stoffen die onder andere worden toegepast in sommige antiaanbaklagen. Hoewel veel producten aan de huidige regelgeving voldoen, kiezen steeds meer mensen bewust voor alternatieven zonder deze stoffen.
Een PFAS-vrije contactgrill biedt verschillende voordelen:
- Geen PFAS-houdende coating
- Geschikt voor dagelijks gebruik
- Vaak duurzamere materialen
- Minder zorgen over slijtage van de baklaag
- Gezond grillen met weinig vet
Voor gezinnen die bewust omgaan met voeding en gezondheid kan een PFAS-vrije contactgrill een interessante investering zijn.
Wat is een contactgrill precies?
Een contactgrill bestaat uit twee verwarmde grillplaten die voedsel van boven en onder tegelijk bereiden. Hierdoor wordt het eten sneller gaar dan in een traditionele grillpan of oven.
De meeste contactgrills kunnen gebruikt worden voor:
- Tosti’s
- Panini’s
- Groenten
- Hamburgers
- Kipfilet
- Vis
- Steaks
- Wraps
Dankzij de dubbele verhitting ontstaat vaak een mooi grillpatroon en een gelijkmatige bereiding.
Waar moet je op letten bij het kopen van een contactgrill?
Niet iedere contactgrill biedt dezelfde mogelijkheden. Let daarom op de volgende eigenschappen.
PFAS-vrije grillplaten
Voor veel mensen is dit tegenwoordig een van de belangrijkste aandachtspunten. Controleer altijd of de fabrikant expliciet vermeldt dat de grillplaten PFAS-vrij zijn.
Sommige modellen maken gebruik van keramische coatings of andere alternatieve materialen.
Vermogen
Het vermogen bepaalt hoe snel de grill opwarmt en hoe krachtig hij kan grillen.
Voor de meeste huishoudens is een vermogen tussen 1500 en 2200 watt ruim voldoende.
Instelbare temperatuur
Met een regelbare temperatuur kun je verschillende ingrediënten beter bereiden.
Een lagere temperatuur werkt goed voor groenten en tosti’s, terwijl vlees vaak beter resultaat geeft op hogere temperaturen.
Uitklapbare grill
Sommige contactgrills kunnen volledig opengeklapt worden zodat je twee grilloppervlakken krijgt.
Dit is handig wanneer je voor meerdere personen tegelijk wilt grillen.
Uitneembare platen
Uitneembare grillplaten maken schoonmaken aanzienlijk eenvoudiger. Veel modellen kunnen zelfs in de vaatwasser worden gereinigd.
De voordelen van een contactgrill
Snel koken
Doordat het voedsel van beide kanten tegelijk wordt verwarmd, zijn gerechten vaak sneller klaar.
Minder vet nodig
Bij veel gerechten is nauwelijks olie of boter nodig. Overtollig vet loopt vaak automatisch weg via een opvangsysteem.
Veelzijdig apparaat
Een contactgrill vervangt voor veel mensen meerdere keukenapparaten tegelijk.
Je kunt er niet alleen tosti’s mee maken, maar ook complete maaltijden bereiden.
Compact formaat
Vergeleken met een barbecue of grote grill neemt een contactgrill weinig ruimte in beslag.
Contactgrill versus grillpan
Veel mensen twijfelen tussen een contactgrill en een traditionele grillpan.
Een grillpan:
- Werkt op het fornuis
- Neemt minder ruimte in beslag
- Geeft vaak een authentieke grillsmaak
Een contactgrill:
- Bereidt sneller
- Verhit van twee kanten tegelijk
- Is eenvoudiger voor dagelijks gebruik
- Vereist vaak minder toezicht tijdens het grillen
Voor gemak en snelheid kiezen de meeste huishoudens uiteindelijk voor een contactgrill.
Hoe maak je een contactgrill schoon?
Goed onderhoud verlengt de levensduur van je apparaat aanzienlijk.
Laat de grill eerst volledig afkoelen voordat je hem schoonmaakt.
Gebruik vervolgens:
- Een zachte doek
- Warm water
- Milde afwasmiddelen
Vermijd agressieve schuursponsjes die de grillplaten kunnen beschadigen.
Heb je een model met uitneembare platen? Dan wordt schoonmaken vaak nog eenvoudiger.
Veelgestelde vragen
Zijn alle contactgrills PFAS-vrij?
Nee. Controleer altijd de productspecificaties van de fabrikant.
Kan ik vlees grillen in een contactgrill?
Ja. Veel contactgrills zijn uitstekend geschikt voor kip, hamburgers, worstjes en steaks.
Is een contactgrill gezond?
Omdat je vaak minder olie nodig hebt en overtollig vet kan wegvloeien, wordt grillen vaak gezien als een relatief gezonde bereidingsmethode.
Wat is het verschil tussen een contactgrill en een paninimaker?
Een paninimaker is meestal eenvoudiger en vooral bedoeld voor broodjes. Een contactgrill biedt doorgaans meer vermogen, temperatuurinstellingen en veelzijdigheid.
Conclusie
Een goede contactgrill is een veelzijdige aanvulling op iedere keuken. Of je nu tosti’s maakt, groenten grilt of een complete maaltijd bereidt, een contactgrill zorgt voor snelheid, gemak en een heerlijk grillresultaat.
Kies bij voorkeur voor een PFAS-vrij model wanneer je bewust wilt koken zonder onnodige coatings. Zo geniet je van gezonde maaltijden én een apparaat dat jarenlang meegaat.
